Cuidadosamente pensada para relaxar à beira da piscina, esta sangria de Vinho Verde e fruta é uma bebida leve e de baixo teor alcoólico para experienciar com amigos e família.
- Uma garrafa de Destalo Vinho Verde Tinto
- Um copo de refrigerante com gás
- 100g de açúcar mascavado
- 1 maçã vermelha, cortada aos cubos
- 1 laranja, em meias-luas ou cubos
- 1 limão fatiado
- Um pau de canela
- Gelo (opcional)
- Umas folhas de hortelã
Garanta que todos os ingredientes estão fresquinhos, especialmente o vinho, que deve ser servido entre 12ºC a 15º C (53,6°F a 59°F). Misture as frutas com o açúcar e deixe macerar, para libertar todos os açúcares e sabores naturais. Adicione uma garrafa de Destalo Vinho Verde Tinto e junte o refrigerante somente antes de servir. Polvilhe com umas folhinhas de hortelã para refrescare termine com o pau de canela. Mexa vigorosamente antes de servir.
Uma jarra de ponche (longe do tradicional!) feita com os nossos Vinhos Verdes de baixo teor alcoólico e uma explosão de sabores doces, frutados e tropicais. É uma receita que serve muita gente, ideal para grandes grupos.
- Meia garrafa de Destalo Vinho Verde Branco
- Meia garrafa de Destalo Vinho Verde Rosé
- 2 maçãs vermelhas picadas
- 1 laranja em fatias
- Metade de 1 abacaxi ou ananás picado em pedaços
- 2 colheres de sopa de sumo de limão (Guarde algumas fatias!)
- Meia colher de mel
- Noz-moscada
Numa jarra grande misture todas as frutas e meia colher de mel. Mexa vigorosamente para libertar o sumo e os açúcares naturais da fruta. Adicione gelo e continue mexendo. Por fim, junte as garrafas de vinho, de preferência refrigeradas a 10ºC ou 50 ºF. Por fim, polvilhe uma pitada de noz-moscada para obter um aroma quente, terroso e ligeiramente apimentado.
Abraçando os tons de rosa com uma bebida doce, refrescante, frutada e muito fácil de executar.
- Uma garrafa de Destalo Vinho Verde Rosé
- 200g de morangos
- Duas colheres de açúcar
- Umas gotas de sumo de limão
Reduza 200g de morangos num puré. Misture o açúcar também. Adicione algumas gotas de limão para ajudar a macerar. Por fim, adicione uma garrafa bem gelada do vinho Destalo Vinho Verde Rosé.
Estas mimosas de Vinho Verde foram feitas a pensar num ambiente de festa com uma multidão: um cocktail leve, de baixo teor alcoólico, de corpo refrescante e ligeiramente carbonado.
- Meia garrafa de Destalo Vinho Verde Branco
- 6 laranjas espremidas na hora (Guarde algumas fatias!)
- 3 colheres de Triple Sec (opcional)
- Gelo picado
Numa jarra grande, misture algumas fatias de laranja, o sumo e o gelo. Junte, de seguida, as 3 colheres de Triple Sec. Misture vigorosamente e, para finalizar, adicione o vinho, previamente refrigerado a uma temperatura de 8ºC a 12ºC (46,4°F a 53,6°F). Sirva em copos flute.
Uma opção de um cocktail seco, sóbrio e com um twist de hortelã picada para dar um toque refrescante e apimentado.
- Meia garrafa de Destalo Vinho Verde Branco
- 250 ml de refrigerante com gás
- 50 ml de gin
- 1/2 colher de sopa de mel
- Metade do sumo de um limão ou lima
- Hortelã fresca (cerca de 8 folhas)
- Gelo
Esmague a hortelã fresca com gelo com a ajuda de um almofariz e um pilão e adicione meio limão ou sumo de um limão. Misture a meia garrafa de Vinho Verde Branco, o refrigerante com gás e os 50ml de gin num copo. Adicione o mel e mexa com vigor. Por fim, adicione a hortelã picada à mistura. Sirva com gelo “on the rocks”.
Mentolado, cítrico e embriagado: um cocktail perfeito para longas noites de verão com os amigos.
- Meia garrafa de Destalo Vinho Verde Branco
- Um pouco de refrigerante com gás (ou gasosa com lima/limão)
- 3 colheres de chá de açúcar amarelo
- Meio limão, espremido
- 1 lima, espremida (Guarde as fatias!)
- 5 folhas de hortelã
- Gelo moído
Numa jarra, adicione as folhas de hortelã picadas e junte o açúcar. Adicione sumo de limão e de lima, assim como um pouco de gelo picado. Mexa com vigor e adicione meia garrafa de Destalo Vinho Verde Branco. Finalize com um pouco de refrigerante para deixar a bebida bem enérgica e carbonada.