fbpx
Como Servir Vinho Verde
How to store

1. Armazenar

As garrafas devem ser armazenadas num local afastado da exposição solar, com uma temperatura constante entre 12ºC-14°C (53,6° a 57,2°F), por exemplo, numa adega ou cave.

Drink wine cold

2. Escolher a temperatura

As nossas garrafas de Vinho Verde devem ser refrescadas pelo menos 2 a 3 horas no frigorífico ou 30 minutos num frappé gelado.

Store wine bottles horizontally

3. Manter na horizontal

As garrafas devem ser armazenadas em posição horizontal para manter a rolha em contacto com o vinho, mas é desnecessário se tiver screw cap.

Serving Vinho Verde

4. Abrir

Cortar a cápsula, que deve ser feito abaixo do anel exterior da boca da garrafa, e depois, limpar a parte superior da rolha, pois pode haver impurezas da cortiça. Mais uma vez, desnecessário no caso da screw cap.

Cork

5. Manter no fresco

Depois de aberto, pode ser guardado no frigorífico durante 1 ou 2 dias. A garrafa deve ser, de preferência, fechada com a screw cap ou com a rolha original.

How to serve Vinho Verde wines

6. Servir

Escolher um pequeno copo de vinho em taça ou Bordeaux e encher apenas um terço do copo. Por fim, voltear suavemente antes de degustar.